Biscoitinhos de queijo

Name: Biscoitinhos de queijo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 70 g Queijo minas; 3 colher(es) de sopa Queijo parmesão; 3 colher(es) de sopa Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Polvilho; 0 a gosto Sal; 1 unidade(s) Ovo

🇧🇷Brasil

25 min(s)

12 porções

Receita Da

@marekelly

Ingredientes
Modo de preparo

Queijo minas70 g
Queijo parmesão3 colher(es) de sopa
Creme de leite3 colher(es) de sopa
Polvilho3 colher(es) de sopa
Sal0 a gosto
Ovo1 unidade(s)

Primeiro quebre o ovo e misture bem.
Reserve. Depois misture os queijos, o polvilho e o creme de leite.
. Depois de tudo junto, vá adicionando o ovo aos poucos (1 Cc (chá) por vez) até dá o ponto que fica firme e que não gruda nas mãos (tipo massinha de modelar). Junte uma parte da massa, faça uma bolinha e depois uma cobrinha.
Dobre para que pareça uma alça. Por último, leve para assar em forno preaquecido em 180° numa forma untada, por cerca de 20 minutos ou até dourar.