Biscoito Amanteigado

Name: Biscoito Amanteigado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 140 g Açúcar; 120 g Farinha de Trigo; 100 g Amido de Milho; 120 g Manteiga em Temperatura Ambiente; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Essência de Baunilha

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

40 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar140 g
Farinha de Trigo120 g
Amido de Milho100 g
Manteiga em Temperatura Ambiente120 g
Ovo1 unidade(s)
Essência de Baunilha2 colher(es) de sopa

Em um bowl colocar todos os ingredientes e misturar bem. A massa tem que está bem homogênea e depois cobrir a massa com papel filme e levar para geladeira por 30 minutos. Após o descanso abrir a massa com ajuda de um rolo e usar o cortador de biscoito da sua preferência. Em uma forma com papel manteiga colocar os biscoitos e levar para assar em forno pré aquecido por 10 minutos. Dica: Depois de assado e frio, também pode passar o biscoito no açúcar de confeiteiro.