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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar1 xícara(s)
- Maisena2 xícara(s)
- Gemas de ovos peneirada3 unidade(s)
- Limão 🍋 (raspa)1 unidade(s)
- Margarina1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fermento2 colher(es) de sopa
- Misture as gemas, o açúcar e a margarina, até ficar esbranquiçada. Misture as raspa do limão,o fermento ,o trigo e a maisena. Amasse bastante . Deixa descansar na geladeira 15 minutos. Abra a massa com o rolo até fica com meio centímetro de altura, corte a massa ou faça pequenas bolinhas. Assar forno pré aquecido em 180° Assas 5 a 10minutos. Dica * coloque papel manteiga para não grudar na forma.
- Recheio. Pode ser de brigadeiro,doce de leite..
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