Biscoito de queijo mineiro.

Name: Biscoito de queijo mineiro.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 36 Porções
Ingredients: 04 xícara(s) Polvilho doce; 1/2 xícara(s) Óleo; 01 xícara(s) Leite morno( mais pra quente); 03 xícara(s) Queijo curado ralado; 01 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Sal; 04 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

36 porções

Fabíola Neves

@terrapalma

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho doce04 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Leite morno( mais pra quente)01 xícara(s)
Queijo curado ralado03 xícara(s)
Margarina01 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Ovos04 unidade(s)

Amornar o leite, o óleo e margarina juntos. Hidrate o polvilho doce. Espere esfriar ( para não cozinhar os ovos quando for adicionar)
Acrescente todo o queijo ralado, vá amassado e acrescentando os ovos. Amasse bem com as mãos. O ponto da massa é uma massa lisinha, parecendo uma massinha de modelar. Enrole os biscoitos. O forno tem que estar bem quente para receber os biscoitos. Está pronto quando estiver douradinho. Pode congelar por até 3 meses.