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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce3 xícara(s)
- Leite100 ml
- Óleo100 ml
- Ovos2 unidade(s)
- Queijo meia cura ralado1 xícara(s)
- Ferva o leite com o óleo até subir, depois escaldar o polvilho com essa mistura, esperar esfriar pôr os ovos e o queijo, provar o sal e acertar.
- É pra massa ficar macia e desgrudar das mãos, pode colocar um pouco mais de polvilho frita em óleo frio.
- Pode fazer sem queijo, fica ótimo.
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