Bolacha de Maisena

Name: Bolacha de Maisena
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Maisena; 100 g Manteiga; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó para bolo; 2 unidade(s) Ovos apenas as gemas; 1 lata(s) Leite condensado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

30 porções

Delicatessen -

@sinhacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Maisena500 g
Manteiga100 g
Fermento em pó para bolo1 colher(es) de sopa
Ovos apenas as gemas2 unidade(s)
Leite condensado1 lata(s)

Em uma vasilha coloque a Maisena, acrescente as gemas, o fermento, a manteiga, misture inicialmente com uma espátula e em seguida vamos colocar a mão na massa, acrescentando aos poucos o leite condensado, para que o ponto da massa seja atingido com sucesso, uma massa lisa, que não esteja pegajosa.
Em uma assadeira ( não precisa untar) coloque os biscoitos modelados, e com o auxílio de um garfo faça o detalhe em cada bolachinha sem apertar muito.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus. Mas atenção, conseguiremos saber o ponto de retirada do forno, olhando as bolachinhas pela parte inferior, onde elas ficam douradas, e em cima branquinhas.