Bolachinhas de nata

Name: Bolachinhas de nata
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Nata; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 2 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Amido de milho; a gosto Sal (pitada); 3 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

100 min(s)

30 porções

Claudineia Matos

@larda_neia

Ingredientes
Modo de preparo

Nata2 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Açúcar2 xícara(s)
Amido de milho1 xícara(s)
Sal (pitada) a gosto
Farinha de trigo3 xícara(s)
Fermento em pó2 colher(es) de sopa

Em uma bacia, misture a nata, a manteiga, o ovo e o açúcar.
Em seguida, adicione o amido de milho, o sal, o fermento em pó e misture bem.
Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Modele as rosquinhas do jeito desejado e passe açúcar cristal em um dos lados da rosquinha.
Coloque as rosquinhas em uma forma untada com óleo com a parte com açúcar voltada para cima.
Leve para assar em forno pré aquecido até elas dourarem.
Retire do forno e ainda quente retire as rosquinhas da forma.
Espere esfriar e sirva.