Bolinha de Queijo.

Name: Bolinha de Queijo.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Gema de ovo; a gosto Sal; a gosto Queijo branco ou Mussarela; a gosto Óleo para fritura; 2 xícara(s) Farinha de rosca

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Fernanda Da

@flpardinho

Ingredientes
Modo de preparo

Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Gema de ovo1 unidade(s)
Sal a gosto
Queijo branco ou Mussarela a gosto
Óleo para fritura a gosto
Farinha de rosca2 xícara(s)

Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo.
Depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e Frite-as.