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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite2 xícara(s)
- Margarina02 colher(es) de sopa
- tablete de Caldo de galinha01 unidade(s)
- Sal01 a gosto
- Farinha de trigo01 a gosto
- Queijo01 a gosto
- Farinha de rosca a gosto
- Oregano a gosto
- Numa panela coloque o leite e a margarina, leve ao fogo, adicione os temperos e deixe levantar fervura. Após isso vai adicionando farinha com o fogo ligado até a massa não grudar nas mãos, despeja em uma bancada e amasse(estará quente) cuidado. Se preferir espere amornar.
- Após isso pegue uma quantidade de massa adicione o queijo já cortado e enrole em forma de bolinhas, faça isso com toda a massa.
- Após pontro em um prato adicione farinha de rosca e em outro adicione leite. Passe as bolinhas no leite e depois na farinha.
- Após todas prontas e só levar pra fritar com óleo bem quente.
- Se preferir, pode congelar. Validade 3 meses.
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