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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mussarela Ralada250 g
- Amido de milho (Maizena)3 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Em uma tigela, junte o queijo ralado, o amido de milho e o ovo, em seguida vá misturando com as mãos.
- Vá amassado até formar uma massa bem homogênea, cubra e leve para a geladeira por 30 minutos.
- Passado esse tempo, espalhe essa massa em uma superfície lisa e divida-a em pedaços pequenos.
- Em seguida leve para fritar em óleo quente, no fogo médio.
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