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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mussurela300 g
- Ovo1 unidade(s)
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Orégano1 a gosto
- Em uma bacia coloque o queijo o ovo o amido o sal e orégano
- Amasse tudo muito bem até que todos os ingredientes se unam formando uma bolinha de massa uniforme
- Modele bolinhas do tamanho de um brigadeiro
- Leve para geladeira por 20 minutos para firmar o queijo
- Frite em óleo não muito quente e já estará pronto para servir
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