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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Gema1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Queijo mussarela a gosto
- Oléo4 xícara(s)
- Farinha de rosca150 g
- Adicione o leite em uma panela junto com o sal,a margarina,a farinha de trigo e a gema
- Leve ao fogo e mexa com uma colher até que a massa solte da panela,em seguida deixe esfriar
- Pegue a massa e modele em formato de bolinha e recheie com o queijo mussarela,em seguida,passe as bolinhas na gema de ovo e logo em seguida na farinha de rosca
- Em uma panela adicione o óleo,deixe ele esquentar antes de colocar as bolinhas, em seguida frite-as
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