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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Óleo para fritar3 xícara(s)
- Em um recipiente, junte os ovos, leite, açúcar e o sal e misture muito bem. Em seguida adicione também a farinha de trigo sempre mexendo, adicione também o fermento e misture bem.
- Em uma panela adicione o óleo e leve ao fogo. Assim que o óleo esquentar com auxilo de duas colheres, modele os bolinhos. Encha uma das colheres com a massa e em seguida coloque no óleo para fritar.
- Frite os bolinhos até ficar bem douradinhos depois de frito coloque todos os bolinhos no papel toalha para tirar o exerço de óleo.
- Em uma bacia adicione açúcar e em seguida passe todos os bolinhos por essa mistura. E está pronto os bolinhos de chuva.
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