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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Aimpim6 unidade(s)
- Queijo ralado1 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Oregano a gosto
- Sal a gosto
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Óleo1 colher(es) de chá
- Pimenta do reino a gosto
- Maisena2/5 xícara(s)
- Cozinhe o aipim descascado na água com sal ,tem que está bem mole
- Após cozinho escorra a água e em um recipiente amassar bem o aipim
- Colocar a manteiga e o oleo e mistura bem
- Colocar os demais ingredientes , queijo ralado , orégano , coentro , pimenta do reino e sal
- Por último a maisena e mistura até da liga , reserve
- Ligar o forno em 260 graus e untar a forma com óleo ou manteiga
- Recheios da sua preferência . Sugestão de recheios Carne seca com queijo Calabresa com bacon
- Forma uma bola e abri no meio como se fosse fazer coxinha , colocar o recheio da sua preferência e fechar deixando em forma de um quibe ou como sua criatividade queira .
- Estara pronto quando o fundo do bolinho estiver meio douradinho . A parte de cima fica nem tão branco e nem tão moreno
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