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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido1 xícara(s)
- Abobrinha ralada1/2 xícara(s)
- Cenoura ralada1/2 xícara(s)
- Leite1/4 xícara(s)
- Queijo mussarela ralado1 xícara(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de chá
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
- Juntar todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Com a ajuda de duas colheres, formar os bolinhos e fritar em óleo por imersão.
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