Compartilhar
Bolinho de Arroz com Mussarela
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
30 porções
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz (já pronto)2 xícara(s)
- Farinha de Trigo2 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Farinha de rosca150 g
- Pimentão Verde70 g
- Batata2 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Mussarela100 g
- Sal, cheiro verde e pimenta do reino a gosto
- Primeiro colocar a batata para cozinhar, assim que estiver prontar amassar com um garfo e reserve. Cortar a mussarela em cubos grandes e reserve. Cortar o pimentão verde, tomate e cebola em cubinhos. Reserve.
- Em uma tigela colocar o arroz, a farinha de trigo, um ovo, o purê de batata, pimentão verde, tomate e a cebola misturar bem, colocar o sal, pimenta do reino e o cheiro verde. Misturar bem, tem que ficar uma massa.
- Pegar um pouco da massa e abrir como um disco e colocar a mussarela e fechar. Em uma tigela colocar o ovo e bater. Em outra tigela colocar a farinha de rosca.
- Passar a bolinha no ovo e na farinha de rosca. Levar para assar no air fryer por 25 minutos ou fritar até dourar. Servir na hora.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pasta de Tofu Vegana
Por
Bala baiana
Por
Tofu mexido
Por
Tofu crocante
Por