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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido1 xícara(s)
- Abobrinha ralada1/2 xícara(s)
- Cenoura ralada1/2 xícara(s)
- Leite1/4 xícara(s)
- Queijo mussarela ralado1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Fermento químico1 colher(es) de chá
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Juntar todos os ingredientes até fica homogêneo.
- Em uma frigideira de preferência anti aderente, coloque um fio de azeite e com a ajuda de uma colher vá pingando a massa como se estivesse fazendo panquequinhas.
- Doure de uma lado e vire para dourar do outro
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