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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz amanhecido2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo1.1/2 xícara(s)
- Cebola picadinha1/2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Como eu gosto de um bolinho mais lisinho, comecei batendo o arroz com um pouquinho de leite no liquidificador (não coloque muito leite, coloque o suficiente para ajudar a triturar o arroz) Obs: se você gosta de sentir os pedaços do arroz no bolinho, não precisa bater no liquidificador, só amassar com um garfo. Após bater o arroz no liquidificador junte todos os ingredientes e mexa bem com as mãos. Passe bastante óleo nas mãos para modelar os bolinhos. Se preferir use queijo para rechea-los (fica perfeito assim) Pincele um pouco de óleo sobre os bolinhos e leve para fritar na fritadeira elétrica por aproximadamente 20 minutinhos.
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