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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de trigo4 colher(es) de sopa
- Tomate sem semente picado1 unidade(s)
- Coentro a gosto
- Cebola a gosto
- Sal a gosto
- Fermento em pó1 colher(es) de café
- Óleo para fritar3 xícara(s)
- Em uma vasilha coloque o arroz cozido, ovos, tomate, coentro, cebola, farinha de trigo, fermento e o sal misture tudo muito bem com uma colher.
- Depois de misturar bem, coloque o óleo em uma panela e aqueça em fogo médio assim que o óleo estiver quente coloque os bolinhos ( pegue duas colher de sopa com uma colher você vai pegar a massa e com a outra você vai empurrar a massa na panela, desta forma estará formando o bolinho)
- Repita esse processo em toda a massa e faça os bolinho, frite até ficar douradinho e coloque no papel toalha para tirar o excesso de óleo.
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