Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Sal (uma pitada); 0 xícara(s) 1 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Amido de milho (opcional); 1/2 xícara(s) Leite; 1/2 colher(es) de sopa Fermento químico para bolo; 500 ml Óleo para fritar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Maiqueli Romero

@vizinhaonline.br

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Açúcar2 colher(es) de sopa
Sal (uma pitada) a gosto
1 1/2 xícaras de farinha de trigo0 xícara(s)
Amido de milho (opcional)1 colher(es) de sopa
Leite1/2 xícara(s)
Fermento químico para bolo1/2 colher(es) de sopa
Óleo para fritar500 ml

Em uma bacia misture bem o ovo com o açúcar, adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e o leite e mexa bem até ficar homogêneo. Adicione o fermento químico para bolo e misture.
Em uma panela pequena, aqueça 500ml aproximadamente de óleo.
Com o auxílio de uma colher vá pingando a massa no óleo quente e aguarde fritar em fogo baixo. Coloque em uma travessa de sua preferência e sirva.
Essa receita serve aproximadamente de 2 a 3 pessoas.