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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Sal (uma pitada) a gosto
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo0 xícara(s)
- Amido de milho (opcional)1 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Fermento químico para bolo1/2 colher(es) de sopa
- Óleo para fritar500 ml
- Em uma bacia misture bem o ovo com o açúcar, adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o sal e o leite e mexa bem até ficar homogêneo. Adicione o fermento químico para bolo e misture.
- Em uma panela pequena, aqueça 500ml aproximadamente de óleo.
- Com o auxílio de uma colher vá pingando a massa no óleo quente e aguarde fritar em fogo baixo. Coloque em uma travessa de sua preferência e sirva.
- Essa receita serve aproximadamente de 2 a 3 pessoas.
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