Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovos; 6 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de café Sal; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de café Essência de baunilha(opcional); 1 colher(es) de chá Fermento em pó químico; a gosto Açúcar e canela em pó; 3 xícara(s) Óleo para a fritura

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

25 porções

Sil

@lardasillcwb

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Ovos1 unidade(s)
Açúcar6 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de café
Leite1 xícara(s)
Essência de baunilha(opcional)1 colher(es) de café
Fermento em pó químico1 colher(es) de chá
Açúcar e canela em pó a gosto
Óleo para a fritura3 xícara(s)

Misture o trigo com o açúcar,Sal,Ovos e acrescente o leite aos poucos até dar o ponto
Acrescente a essência de baunilha e mexa bem pra incorporar bem na massa e por último coloque o fermento
Frite em óleo quente mais não fervendo pq senão corre o risco dos bolinhos ficarem fritos por fora e cru por dentro
Escorra em papel toalha e passe no açúcar com a canela