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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovos1 unidade(s)
- Açúcar6 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Leite1 xícara(s)
- Essência de baunilha(opcional)1 colher(es) de café
- Fermento em pó químico1 colher(es) de chá
- Açúcar e canela em pó a gosto
- Óleo para a fritura3 xícara(s)
- Misture o trigo com o açúcar,Sal,Ovos e acrescente o leite aos poucos até dar o ponto
- Acrescente a essência de baunilha e mexa bem pra incorporar bem na massa e por último coloque o fermento
- Frite em óleo quente mais não fervendo pq senão corre o risco dos bolinhos ficarem fritos por fora e cru por dentro
- Escorra em papel toalha e passe no açúcar com a canela
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