Bolinho de chuva de banana com calda de doce de leite

Name: Bolinho de chuva de banana com calda de doce de leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Banana nanica; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1/3 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Leite; a gosto Açúcar com canela para polvilhar; a gosto Óleo para fritar; 200 g Doce de leite; 100 g Creme de leite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparo

Banana nanica1 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Açúcar1/3 xícara(s)
Leite1/2 xícara(s)
Açúcar com canela para polvilhar a gosto
Óleo para fritar a gosto
Doce de leite200 g
Creme de leite100 g

Juntar a banana amassada com o açúcar, leite e ovo e misturar bem. Acrescentar a farinha com o fermento e formar uma massa homogênea.
Aquecer o óleo em uma panela e fritar os bolinhos com a ajuda de uma colher para ir pingando a massa.
Colocar os bolinhos em um prato com papel toalha e depois polvilhar com açúcar e canela.
Para a calda, basta misturar bem o doce de leite com o creme de leite.