Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 21/2 xícara(s) Trigo; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; a gosto Açúcar e canela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

50 porções

Fran Coelho

@irmas_na.cozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Trigo21/2 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Açúcar e canela a gosto

Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em uma panela aqueça o óleo. Coloque óleo suficiente para os bolinhos boiar. Quando o óleo estiver quente pegue duas colheres e vá colocando a massa pra fritar. Deixe dourar, depois tire e coloque num papel toalha. Depois passe no açúcar e canela.