Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) leite; 2 unidade(s) ovos; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Ferimento em pó; 1 l óleo para fritar; a gosto açúcar e canela para polvilhar

🇧🇷Brasil

45 min(s)

30 porções

Thuany Domingues

@thdth

Ingredientes
Modo de preparo

leite1 xícara(s)
ovos2 unidade(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Ferimento em pó1 colher(es) de sopa
óleo para fritar1 l
açúcar e canela para polvilhar a gosto

Em uma vasilha , misture por 3 minutos o leite com os ovos . Va misturando a farinha de trigo aos pouco e por último o fermento em pó . Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em um frigideira funda aqueça o óleo . Com o auxílio de 2 colheres, vá pegando pequenas quantidades de massa e colocando no óleo quente.
Deixe fritar até que os bolinhos estejam bem dourados.
Escorra em papel toalha e passe os bolinhos no açúcar e canela em pó. Sirva a seguir