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Bolinho de feijoada/feijão
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
10 porções
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijoada ou feijão pronto2 xícara(s)
- Farinha de mandioca crua1/2 xícara(s)
- Couve picada bem fininha a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
- Bacon e calabresa picado bem pequeno1/2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de rosca1/2 xícara(s)
- Triture a feijoada ou feijão já pronto é bem temperadinho.
- Coloque em uma panela em fogo baixo e vai adicionando a farinha de mandioca até chegar ao ponto(desgruda da panela). Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Frite bacon e calabresa, cortados bem pequenos.f
- Faça bolinhas recheando com bacon, calabresa, cheiro verde e couve. Ou pode fazer até mesmo sem recheio.
- Empane passando no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente.
- Ou faça na air fryer por 15 min a 180°C.
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