Bolinho de fubá com goiabada

Name: Bolinho de fubá com goiabada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Fubá; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento; 200 ml Leite integral; 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Erva doce; a gosto Goiabada

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Nathalia Eloy

@nathalia_eloy

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Fubá1 xícara(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Leite integral200 ml
Ovos2 unidade(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Erva doce a gosto
Goiabada a gosto

Pre aqueça em 180°c o forno. Em um recipiente coloque a Farinha, Fubá , Açúcar Fermento e Erva Doce. Adicione também os Ovos Margarina mexendo bem, por último adicione o leite. E mecha até ficar uma massa cremosa.
Separe de 10 a 12 forminhas de silicone e coloque espaçadas em uma forma de alumínio. Depois coloque a massa na forminha deixando 1 dedo e meio a 2 dedos sem preencher. Por último corte cubinhos de goiabada no tamanho desejado e coloque no meio da massa afundando sem encostadar no fundo. Leve ao fogo baixo por 30 a 40 minutos até assar. Depois é só aproveitar esse lanchinho maravilhoso com um café quentinho :)