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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite de coco3 colher(es) de sopa
- Água2 colher(es) de sopa
- Farinha de linhaça1 colher(es) de sopa
- Óleo de coco1 colher(es) de sopa
- Fubá3 colher(es) de sopa
- Açúcar demerara1 colher(es) de sopa
- Vinagre de maçã1 colher(es) de café
- Sal - pitada1/2 g
- Fermento em pó1/2 colher(es) de chá
- Em uma caneca adicione o leite de coco, a água e a farinha de linhaça, misture bem com ajuda de um garfo.
- Acrescente o óleo de coco, o açúcar, o sal, o vinagre de maçã e o fubá, misture novamente.
- Coloque o fermento e mexa devagar apenas para incorporá-lo. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
- Polvilhe canela ou cacau em pó.
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