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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Caldo de frango1/2 xícara(s)
- Óleo1/2 colher(es) de sopa
- Manteiga1/2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Queijo mussarela em cubos60 g
- Gemas3 unidade(s)
- Farinha de rosca2/3 xícara(s)
- Coloque o caldo de galinha, o óleo e a manteiga para ferver, depois q levantar fervura, desligue o fogo e coloque toda farinha de uma vez misture bem com uma colher de pau e depois com as mãos.
- Pegue os cubos de queijo e cubra com a massa, formando bolinhas. Passa as bolinhas nas gema e na farinha de rosca, asse em óleo quente até dourar.
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