Bolinho de queijo

Name: Bolinho de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: a gosto Queijo mussarela ralado; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Gema; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Graca Ferreira

@graca1d00

Ingredientes
Modo de preparo

Queijo mussarela ralado a gosto
Farinha de trigo1 xícara(s)
Gema1 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
Leve na air fryer por 25 minutos, a 180°C ou se preferir, frite-as