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- Ingredientes
- Modo de preparo
- risoto de sua preferência45 g
- queijo mussarela cortado em cubos50 g
- Raspas de 1 laranja1 unidade(s)
- talos de salsinha picada4 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- farinha de trigo1 colher(es) de sopa
- farinha de rosca1 xícara(s)
- 👆Óleo vegetal o quanto baste para fritar Geleia de sua preferência para acompanhar 👆 Modo de Preparo 1 – Numa tigela, deposite um ovo levemente batido; noutra, coloque a farinha de rosca e reserve.
- 2 – Numa outra tigela, junte o risoto, as raspas de laranja, a salsinha, uma unidade de ovo, a farinha de trigo e mexa vigorosamente até ficar bem homogêneo. Feito isso, umedeça as mãos com água, pegue uma colherada da mistura e molde uma pequena bolinha do tamanho de uma de pingue pongue. Achate-a e deposite um pedaço de queijo no centro e volte a esconder o queijo.
- 3 – A seguir, passe rapidamente o bolinho pelo ovo batido, escorra bem o excesso e mergulhe-o na farinha de rosca. Deixe toda a superfície do bolinho coberta pela farinha de rosca, armazene o bolinho num prato e repita o procedimento com os demais ingredientes.
- 4 – Quando todos os bolinhos estiverem moldados, leve uma panela de tamanho médio com o óleo para aquecer. Quando o óleo estiver quente, deposite, no máximo, cinco unidades de bolinho até que fiquem douradas. Remova os bolinhos com cuidado, disponha-os sobre um prato forrado com papel toalha e termine de fritar os demais
- 5 – Sirva a seguir, ainda quente, acompanhado de geleias de sua preferência Nós siga também no Instagram para mais receitas, tô sempre postando receitas e dicas de emagrecimento 🙋🏼♀️ ☑️ Instagram:@caderno_de_receitas.0 @receitasfit_saldaveis @fitneesfitofc E-book com todas as nossas receitas disponível lá também, e só chamar beijo 😘♥️
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