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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovos3 unidade(s)
- margarina2 colher(es) de sopa
- fubá1 xícara(s)
- trigo13 xícara(s)
- açúcar3/4 xícara(s)
- leite200 ml
- fermento1/2 colher(es) de sopa
- Em uma vasilha coloque a margarina, açúcar e o leite.
- Leve ao fogo, assim que levantar fervura adicione o fubá de uma vez e mexa, deixe ele cozinhando por uns 2min.
- Pegue essa mistura e leve para a batedeira, aos poucos vá colocando os ovo, na velocidade média.
- Por último adicione o trigo já misturado com o fermento mexa delicadamente. Eu coloquei em forminhas de cupcake.
- E adicionei um pedacinho de queijo e goiabada no meio.
- Levar para assar forno pré aquecido 180°, por uns 25 minutinhos ou até ficarem dourados.
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