Bolo com Frutas

Name: Bolo com Frutas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa Margarina; 1 lata(s) Creme de Leite; 1 xícara(s) Açúcar; 4 unidade(s) Ovos; 1/2 colher(es) de café Sal; 1 colher(es) de sopa Fermento em Pó; 30 g Uva Passas; 40 g Frutas Cristalizadas; 30 g Gotas de Chocolate; a gosto Açúcar confeiteiro

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Margarina4 colher(es) de sopa
Creme de Leite1 lata(s)
Açúcar1 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Sal1/2 colher(es) de café
Fermento em Pó1 colher(es) de sopa
Uva Passas30 g
Frutas Cristalizadas40 g
Gotas de Chocolate30 g
Açúcar confeiteiro a gosto

Colocar na batedeira a manteiga e o açúcar, bater até ficar um creme esbranquiçada. Adicionar os ovos, um por um, na batedeira e bater.
Colocar o creme de leite, misturar com uma colher, adicionar a farinha de trigo peneirada e misturar bem. Colocar as frutas, a uva passas e as gostas de chocolate. Misturar bem.
Por último colocar o fermento em Pó, misture delicadamente e colocar em uma forma untada, levar para assar até dourar. Espere o bolo ficar frio para desenformar. Depois pode peneirar um pouco de açúcar confeiteiro.