Bolo de abacaxi

Name: Bolo de abacaxi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Trigo; 500 ml Leite; 1 xícara(s) Açúcar; 2 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sobremesa Manteiga; 1 unidade(s) Abacaxi

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Elinalva Pereira

@ellenpereira

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo1 kg
Leite500 ml
Açúcar1 xícara(s)
Ovo2 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sobremesa
Abacaxi1 unidade(s)

Em uma batedeira coloque o trigo ao leite e todos os ingredientes para o bolo e bata aproximadamente 5 minutos
Depois da Massa já batida untra uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo, adicione a mistura q foi batida na batedeira
Leve para o forno em aproximadamente a 180 graus por 40 minutos,
Para fazer a calda adicione uma xícara de Açúcar Em uma panela em fogo baixo mexa bem até o açúcar derreter totalmente já com bolo já pronto e frio derrame a mistura o açúcar derretido em cima do bolo e vai colocando os pedaços do abacaxi
Fica quitério de cada um eu preferi o abacaxi e coloquei umas uva passas em cima
Sirva essa delícia fria