Bolo de Amido de Milho

Name: Bolo de Amido de Milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Margarina ou Manteiga; 2 xícara(s) Amido de Milho; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 360 ml Leite; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Adriana Dumas

@adrianadumas22

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Margarina ou Manteiga3 colher(es) de sopa
Amido de Milho2 xícara(s)
Farinha de trigo1 xícara(s)
Leite360 ml
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e bata na batedeira muito bem de 3 a 4 minutos. Depois acrescente a manteiga ou margarina e volte a bater até homogeneizar. Adicione o amido de milho, a farinha de trigo, o leite e misture levemente com uma colher para que quando ligar a batedeira não voe farinha. Volte a bater na batedeira até que fique tudo bem misturado. Adicione o fermento em pó e misture levemente com a espátula ou colher até homogeneizar.
Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por 40 minutos aproximadamente podendo esse tempo variar para mais ou menos dependendo da potencia do forno.