Bolo de banana

Name: Bolo de banana
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) banana; 3 unidade(s) ovos; 6 colher(es) de sopa aveia; 1 colher(es) de café essência de baunilha; 1 colher(es) de sobremesa canela; 1 colher(es) de sopa fermento

🇧🇷Brasil

35 min(s)

8 porções

Paula Marques

@nutrircompaula

Ingredientes
Modo de preparo

banana3 unidade(s)
ovos3 unidade(s)
aveia6 colher(es) de sopa
essência de baunilha1 colher(es) de café
canela1 colher(es) de sobremesa
fermento1 colher(es) de sopa

Em um bowl coloque 4 bananas amassadas ( reserve 1 para decorar), os ovos, misture bem. Depois acrescente farinha de aveia aos poucos , a essência de baunilha, o xylitol e a canela.
Por último coloque o fermento e misture. Coloque para assar em forma untada, decore com pedacinhos de banana, castanhas e passas. Asse em forno 180° por 30 minutos.