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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Oleo1/2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Banana prata0 a gosto
- Açúcar1 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Eu levei o açúcar e a água ao fogo e deixei até ficar no ponto de caramelo. Enquanto isso fui distribuindo as bananas na forma (usei duas). Coloquei o forno pra pé aquecer e fui preparando a massa.
- Para a massa eu coloquei todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador e bati. Acrescentei o fermento e mechi com a mão mesmo.
- Deixa pra bater a massa quando o caramelo estiver quase pronto, ou pronto. Se não, o fermento começa a agir antes da hora e seu bolo pode desandar. ✅Dica: Na hora de desenformar, se sentir dificuldade, pode levar a forma direto no fogo baixo pro caramelo derreter e soltar da forma.
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