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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bananas4 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Flocos de Aveia1 xícara(s)
- Farinha de Aveia1 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Uvas Passas1 xícara(s)
- Chocolate 50%50 g
- Canela em Pó2 colher(es) de sopa
- Fermento em Pó1 colher(es) de sopa
- Bater as bananas com os ovos e o óleo no liquidificador até misturar bem. Em um bowl colocar as farinha e o flovos de aveia e canela e a mistura do liquidificador e misturar aos poucos até incorporar. Depois colocar a uvas passas e o chocolate picado (deixei um pouco para colocar em cima do bolo) e misturar.
- Por último colocar o fermento em pó e misturar levemente a massa. Levar para assar em forno médio a 180 °C por 30 minutos ou até dourar. Esperar esfriar para desenformar.
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