Bolo de banana integral com calda invertida

Name: Bolo de banana integral com calda invertida
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Banana nanica; 2 xícara(s) Aveia flocos médios; 3 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de sobremesa Canela em pó; 1 colher(es) de sobremesa Fermento químico; 1/3 xícara(s) Óleo de girassol; 2 colher(es) de sobremesa Açúcar mascavo; 1 a gosto Uva passa

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Daina Scaramussa

@foodfit.day

Ingredientes
Modo de preparo

Banana nanica4 unidade(s)
Aveia flocos médios2 xícara(s)
Ovo3 unidade(s)
Canela em pó1 colher(es) de sobremesa
Fermento químico1 colher(es) de sobremesa
Óleo de girassol1/3 xícara(s)
Açúcar mascavo2 colher(es) de sobremesa
Uva passa1 a gosto

Coloque o açúcar com 2 colheres de óleo no fundo da forma e espalhe
Corte 2 bananas em rodelas e coloque no fundo da forma
Bata no liquidificador as duas bananas, o ovo, óleo e a canela.
Despeje na tigela, junto com a aveia e o fermento. Acrescente a uva passa para adoçar
Despeje a massa homogênea na forma e leve para assar em 185º por 30 min
Desenforme ainda quente para a calda não grudar na forma.