Bolo de banana

Name: Bolo de banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Banana nanica; 3 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Manteiga derretida; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de café Canela em pó (opcional); 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de café Bicarbonato em pó

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Thaylla Larissa

@lardathaylla

Ingredientes
Modo de preparo

Banana nanica3 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Manteiga derretida2 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Canela em pó (opcional)1 colher(es) de café
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Bicarbonato em pó1 colher(es) de café

Corte as bananas em rodelas e acrescente o açúcar. Mexa até formar uma mistura cremosa.
Acrescente os ovos ligeiramente batido, a manteiga e a canela (opcional) e o bicarbonato.
Após misturar os ingredientes, acrescente a farinha de trigo peneirada. Por último, acrescente o fermento e misture lentamente.
Leve pra assar à 180graus, por aproximadamente 30min.
Obs: -Não é necessário liquidificador. - Não vão leite e nem água na receita. - O bicarbonato ajuda a massa a ficar fofinha.