Bolo de caneca com banana (sem ovo e sem glúten)

Name: Bolo de caneca com banana (sem ovo e sem glúten)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa aveia em flocos grosso; 1 colher(es) de sopa Aveia em flocos finos sem glúten; a gosto Canela em pó; 1 unidade(s) Banana madura; 1 colher(es) de chá Açúcar mascavo (opcional); 2 colher(es) de sopa Água; 1 colher(es) de chá Fermento em pó

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Fernanda

@ribeiroreiis2

Ingredientes
Modo de preparo

aveia em flocos grosso1 colher(es) de sopa
Aveia em flocos finos sem glúten1 colher(es) de sopa
Canela em pó a gosto
Banana madura1 unidade(s)
Açúcar mascavo (opcional)1 colher(es) de chá
Água2 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de chá

Em um recipiente, amasse a banana e acrescente as aveias, o açúcar mascavo, a canela e a água. Misture bem e, por último, adicione o fermento. Coloque a massa em uma caneca com capacidade de 400ml e leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta (esse tempo pode variar de acordo com a potência do equipamento). Espere esfriar, desenforme e sirva.