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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura picada2 unidade(s)
- Açúcar2 unidade(s)
- Farinha de trigo3 unidade(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Bata todos os ingredientes no liquidificador muito bem exceto a farinha e o fermento. Reserve
- Em uma vasilha coloqu a farinha de trigo fazendo um buraco no meio onde você vai colocar a mistura do liquidificador e vai misturar com uma colher de pau até ficar uma massa homogênea
- Depois vai finalizar colocando o fermento misturando bem e leve ao forno numa forma untada e enfariada por 40min a 180° (faça o teste do palito)
- Depois que passar 30min assabdo faça a ganache de chocolate (eu usei 2 creme de leite e 2 barras de chocolate ao leite, derreter no microondas) e reserve
- Depois do bolo estiver feito e desenformado coloquei a guache por cima (aproveitei que tinha um retante de granulado aqui em casa e coloquei)
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