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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura média ralada1 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sobremesa
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e fermento em pó. Bater por cerca de 6 minutos.
- Em uma vasilha despejar o conteúdo líquido e acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar muito bem até incorporar todos os ingredientes.
- Untar a forma com margarina e fubá, minha forma tem o fundo diferente (ballarine ou piscininha) então o fubá facilita na hora de desenformar e realça a cor do bolo e não alerta o sabor.
- Cobrir a forma com papel alumínio, o lado mais brilhoso para baixo.
- Levar na Airfryer em 200° 20 minutos e depois mais 5 minutos sem o papel alumínio. Pode ser feito no forno convencional também.
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