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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cenoura crua em rodelas finas1.5 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Bata no liquidificador a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos por uns 3 minutos ou até triturar toda a cenoura e misturar bem os ingredientes.
- Logo após, coloque em uma bacia o líquido, a farinha de trigo e vai mexendo com o auxílio de uma espátula ou colher.
- Por fim, adicione o fermento e mexa devagar. Unte a forma e coloque o bolo para assar.
- Coloque na airfryer por 20 minutos em 180° e mais 10 minutos em 110°.
- Verifique se o bolo está assado, com uma faca ou palito de dente. Se não estiver, vai colocando mais 5 minutos até assar...
- Depois de pronto, espere esfriar para desenformar.
- Obs.: usei uma forma n° 20, airfryer de 3,5 litros.
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