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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de arroz1 xícara(s)
- Polvilho doce1 xícara(s)
- Óleo180 ml
- Açúcar demerara1 xícara(s)
- Cenoura picada3 unidade(s)
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Ovos3 unidade(s)
- Unte uma assadeira e reserve.
- Ponha todos os ingredientes no liquidificador, exceto as farinhas e o fermento e deixe bater até a cenoura estar misturada totalmente.
- Adicione o polvilho e a farinha de arroz penetrando. Bata novamente até incorporar.
- Adicione o fermento e mexa com uma espátula.
- Asse em forno médio por 40 minutos ou até espetar o palito e ele sair limpo.
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