Bolo de cenoura 🥕

Name: Bolo de cenoura 🥕
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Cenoura; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Farinha de trigo 2 e 1/2; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Kelly Cristina

@kellycrist

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1/2 xícara(s)
Cenoura3 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Açúcar2 xícara(s)
Farinha de trigo 2 e 1/22 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa

Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
Em uma panela adicione o leite condensado e o chocolate em pó e misture, adicione o creme de leite e leve ao fogo até desgrudar do fundo.