Bolo de Fubá

Name: Bolo de Fubá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) ovos de granja; 1 unidade(s) copo de açúcar; 1/2 unidade(s) copo de óleo; 1 unidade(s) copo de leite; 1 unidade(s) copo de fubá; 1/2 unidade(s) copo de farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa pó royal (não muito cheia); 1 unidade(s) pitada de sal; a gosto erva doce [opcional]

🇧🇷Brasil

30 min(s)

20 porções

Flávia Hisatoni

@flaviahpericin

Ingredientes
Modo de preparo

ovos de granja3 unidade(s)
copo de açúcar1 unidade(s)
copo de óleo1/2 unidade(s)
copo de leite1 unidade(s)
copo de fubá1 unidade(s)
copo de farinha de trigo1/2 unidade(s)
pó royal (não muito cheia)1 colher(es) de sopa
pitada de sal1 unidade(s)
erva doce [opcional] a gosto

Bata os ovos no liquidificador.
Depois coloque todos os ingredientes.
Deixe bater até formar uma massa homogênea. Caso perceba que a massa está mole, acrescente só mais um pouquinho de fubá.
Unte a forma com manteiga e farinha.
Leve ao forno pré aquecido. Deixe mais ou menos 30 minutos ou até tiver dourado.
Abaixe o forno a 180 graus pra ir assando devagarinho e não ficar nem embatumado e nem cru.