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- Ingredientes
- Modo de preparo
- fubá1.1/2 xícara(s)
- leite1 xícara(s)
- óleo1 xícara(s)
- açúcar1 xícara(s)
- ovos3 unidade(s)
- queijo parmesão ralado50 g
- fermento1 colher(es) de sopa
- Misture o fubá e o leite e deixe descansar por uns 10min.
- Coloque o açúcar, ovos e óleo no liquidificador e bata bem, em seguida acrescente o fubá hidratado com o leite, passe novamente, adicione o queijo parmesão e passe um pouco para misturar.
- Coloque essa mistura do liquidificador em uma vasilha, acrescente o fermento e misture.
- Bote em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 45min ou até você enfiar um palito e ele sair limpo.
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