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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Fubá2 xícara(s)
- Farinha de trigo4 colher(es) de sopa
- Leite2 xícara(s)
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Em uma batedeira bata os ovos, o óleo e o leite por pelo menos 2 minutos.
- Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos.
- Acrescente o fubá e a farinha de trigo.
- Bata até formar uma massa bem homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.
- Leve ao forno preaquecido a 280°C por pelo menos 30 minutos.
- Espete o bolo com um palito. Se ele sair limpo, está pronto.
- Sirva com café ou chá.
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