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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Fuba2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Leite integral2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Acucar2 xícara(s)
- Colocar no liquidificador os ovos,leite,açúcar e o óleo e bata bem por 1 minuto.
- Depois acrescentar o fubá e a farinha de trigo e bater até que misture bem. Por último coloque o fermento em pó e bata até que misture bem.
- Untar uma assadeira com margarina e polvilhada com farinha de trigo e coloque a massa e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos até que o bolo fique dourado. Esse tempo pode variar um pouco para mais ou menos dependendo da potência do forno.
- Depois deixe o bolo esfriar e corte os pedaços. Esse bolo é muito fofinho e delicioso.
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